История станицы Павловской начинается с того момента как на Кубань переселились казаки-черноморцы и основали казачьи курени, которые вошли в состав Ейского казачьего округа. Выбрали они себе место на реке Сосыка, где в нее впадает Водяная Балка и построились «по своему усмотрению». Однако, через 28 лет (1822 год) богатый скотовод Асон, нуждавшийся в работниках, переселил их на свой участок, где в настоящее время и находится станица. Достоверных сведений о происхождении названия нет, но есть две версии: по первой версии ее назвали в честь Павлова — отставного полковника, прибывшего из Турции, а по второй — по наименованию военного поста имени святого апостола Павла.

Население Павловской занималось сельским хозяйством: сеяли хлеб и разводили скот, но урожаи были в те времена не большие. Только после отмены крепостного права в станице появились кустарные мастерские. С притоком новых переселенцев стала расти и численность населения. Интенсивное развитие станицы началось после постройки участка железной дороги (Ростов — Владикавказ) и открытия станции «Сосыка — Ростовская» (1875 год). После постройки другой станции «Сосыка — Ейская» (1908 год) экономика Павловской стала развиваться семимильными шагами.

Развитие экономики вызвало рост социальной сферы. В Павловской были открыты несколько училищ и школ, был организован сбор подписей для открытия гимназии, но этому помешали события, связанные с Революцией 1917 года. Интересные факты: в 1914—1918 году инспектором училищ работал Ф. В. Гладков (известный русский писатель), а во время эпидемии холеры (1908 год) станицу посетил проездом В. Г. Короленко (российский писатель), пожертвовавший на строительство больницы 10 000 рублей.

В революционных событиях начала XX века жители станицы принимали активное участие. Наличие большой рабоче-крестьянской прослойки привело к массовой организации революционных групп и ячеек РСДРП, а в 1917 году образовался военно-революционный комитет. Советская власть недолго пробыла в станице, и уже весной 1918 года Павловскую заняли чеченская дивизия Эрдели и армия генерала Филимонова. На 2 года были восстановлены все органы власти, действующие до революции.

В 1920 году Павловскую, наконец, освободила Красная армия, был избран Совет депутатов и станица начала жить по законам советского времени. В 1928 году организован колхоз «Добрые семена», а затем колхоз-гигант «Путь хлебороба», разделившийся в 1932 году на 10 колхозов.

До сих пор главной отраслью экономики станицы Павловской является сельское хозяйство с основными направлениями на животноводство и растениеводство.